鶏肉とピーマンの黄金炒め

エバラ食品
エバラ食品 @cook_40252338

ほろ苦いピーマンとたんぱくな鶏肉が相性抜群!炒めて「黄金の味」を絡めるだけで、コクうまなヤミツキ炒めに♪

このレシピの生い立ち
材料は鶏肉とピーマンだけでOK。味付けも「黄金の味」1本で今夜のおかずが手軽に簡単に作れます。中辛を使えば、お酒のおつまみにも◎。

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材料

2人分
  1. 鶏もも肉 150g
  2. ピーマン 4個
  3. エバラ 黄金の味(中辛または甘口) 大さじ3
  4. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    今回は、「エバラ 黄金の味(中辛または甘口)」を使います。

  2. 2

    鶏肉は一口大に、ピーマンは乱切りにする。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉を炒め、ピーマンを加えて炒め合わせ、「黄金の味」で味付けする。

コツ・ポイント

鶏肉は外はこんがり、中までしっかり火を通るように焼きましょう。

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