簡単一品!えびアボカドグラタン

はなだより
はなだより @cook_40296400

ホワイトソースがあればすぐできる!!
このレシピの生い立ち
アボカドの殻をつかってみたかったので

簡単一品!えびアボカドグラタン

ホワイトソースがあればすぐできる!!
このレシピの生い立ち
アボカドの殻をつかってみたかったので

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材料

  1. アボカド 1個
  2. エビ 6匹くらい
  3. ホワイトソース 大さじ4
  4. とろけるチーズ 適量

作り方

  1. 1

    アボカドは食べやすい大きさに角切りにする。
    エビは茹でたものを使うか、冷凍エビなら解凍し、半分くらいに切る

  2. 2

    ボウルに1と、ホワイトソースを入れてまぜたら、アボカドの殻を器にし、こんもりと入れる。

  3. 3

    2にとろけるチーズをのせ、オーブントースターで焼き目がつくまで焼いたら完成

コツ・ポイント

アボカドの皮を器代わりにするため、皮の近くに身が残っててもOK

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毎日楽しくご飯作ってます!農家育ちなので野菜を使った料理が好きですだんなさんが日々体型維持に頑張ってるので、なるべくヘルシーでやさしい味つけにしています☆つくれぽやいいねが届くたびにうれしくなります。皆様ありがとうございます!クックパッドには自分にない発想のレシピや盛り付け方がたくさんあって勉強なりますね。これから時々我が家のご飯を載せてみようと思います。どなたかの心にとまれば幸いです♡
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