レンチン☆塩バターさつま芋

レンチン☆塩バターさつま芋-レシピのメイン写真

レンチン☆塩バターさつま芋

＊もぐたん＊ @cook_40297012

さつま芋に調味料をのっけてレンチンするだけ！

このレシピの生い立ち
さつま芋で簡単におつまみを作れないかな〜と、思いつきでやってみたら中々イケたので。

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さつま芋で簡単におつまみを作れないかな〜と、思いつきでやってみたら中々イケたので。

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＊もぐたん＊ @cook_40297012

さつま芋に調味料をのっけてレンチンするだけ！

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さつま芋で簡単におつまみを作れないかな〜と、思いつきでやってみたら中々イケたので。

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材料

2〜3人分

さつま芋 1本(今回は380g)
バター 20g
塩小さじ1
砂糖小さじ1弱

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作り方

1
さつま芋を1センチ位の輪切りにして、アク抜きのためにしばらく水に浸します。
2
耐熱容器に①のさつま芋を並べ、バターと塩と砂糖を半量まぶし、ふんわりラップをして600Wで4分程レンチンします。
3
4分後に一度取り出し、さつま芋をひっくり返して、残りのバターと塩と砂糖を乗せて再び600Wで4分程レンチンします。
4
下に溶けたバターをさつま芋に絡ませて出来上がり♪

コツ・ポイント

さつま芋が硬いようなら、レンチン時間を少し増やして下さい。
溶けた塩バターをよくさつま芋に絡ませてからお召し上がりください(*^o^*)

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＊もぐたん＊ @cook_40297012

2021/09/16 13:13に公開

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