朝ごはんがない！でもろくな具材もない！と言う時にちゃちゃっとできる、それがスープ。卵とめんつゆと適当野菜があればできる。
このレシピの生い立ち
寝坊して時間ないけど冷蔵庫の中もそんなになかった朝。鍋に投げ込んでいくだけでできるスープは簡単でいいね。切って入れた後はしばらく放っておいても大丈夫だし。あえて言うなら卵を解かないといけないのが手間だね。（←どんだけ手抜きしたいんだ）