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おつまみに最適
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べたのが美味しかったので
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冷凍枝豆を解凍しておく
ニンニクをみじん切りする
熱する前のフライパンにみじん切りしたニンニク、鷹の爪(輪切り)、オリーブオイルを入れ、弱火にかける
③がきつね色になったら、枝豆、塩、お好みで味の素を入れ熱する
味見をして塩を足したり、ブラックペッパーをかけたりしてできあがり
熱したフライパンにニンニクやオイルを入れない!パチパチ跳び跳ねます。
ちょい味濃いめがおいしいです。
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