簡単！ズッキーニ＆パプリカぽん酢炒め
Hannah_Y @cook_40131980
味付けは昆布ぽん酢のみ！簡単に作れて、彩りがきれいな１品です。炒めものですが、ぽん酢でさっぱりといただけます。
このレシピの生い立ち
お弁当作らなくっちゃ！でも面倒～！と言うことで、冷蔵庫に残っていたズッキーニとパプリカを使ってみました。和風？洋風？コラボですが、簡単に昆布ぽん酢で味付けしたのがさっぱりとしてgoodでした。
簡単！ズッキーニ＆パプリカぽん酢炒め
味付けは昆布ぽん酢のみ！簡単に作れて、彩りがきれいな１品です。炒めものですが、ぽん酢でさっぱりといただけます。
このレシピの生い立ち
お弁当作らなくっちゃ！でも面倒～！と言うことで、冷蔵庫に残っていたズッキーニとパプリカを使ってみました。和風？洋風？コラボですが、簡単に昆布ぽん酢で味付けしたのがさっぱりとしてgoodでした。
作り方
- 1
ズッキーニは縦半分に切って、さらに3-5mm位の厚さで斜め切りにする
- 2
パプリカも縦半分に切り、種をとって、さらに5mm位に細切りする
- 3
オリーブオイルなど油を薄くひいたフライパンで切ったズッキーニとパプリカを炒める
- 4
ある程度炒められた所に、お好みの分量のぽん酢を加え軽く炒めて完成！
- 5
お弁当のおかずなどには、お好みで、おかかを加えても美味しいです
似たレシピ
-
-
-
-
-
蓮根のズッキーニとパプリカのポン酢炒め♪ 蓮根のズッキーニとパプリカのポン酢炒め♪
ポン酢でサッパリとした中に黒胡椒がピリっと効いてアクセントに☆蓮根のシャキシャキが堪らなく美味しい簡単な野菜炒めですよ♪
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21987382
