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鯖缶の卵とじ
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鯖缶の卵とじ-レシピのメイン写真

鯖缶の卵とじ

クックST9OO3☆
クックST9OO3☆ @cook_40296680

和風で落ち着く味の、鯖のたまごとじです。
栄養満点で元気になれるレシピを考えました！
このレシピの生い立ち
お腹が空いた時にふと思いつきで作りました

和風で落ち着く味の、鯖のたまごとじです。
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和風で落ち着く味の、鯖のたまごとじです。
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材料

1人分
  1. しめじ ひとつかみ
  2. 鯖缶 1個
  3. 長ネギ 1/2本
  4. 出汁 小さじ1
  5. 味噌 大さじ1
  6. 海苔 ひとつかみ
  7. 卵 1個
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作り方

  1. 1

    野菜を適当に切る

  2. 2

    鯖缶汁まるごと、切った野菜、きのこ、少量の水、出汁、味噌、海苔を鍋orフライパンに入れて蓋をして、しばし煮る

  3. 3

    野菜がくたっとしたら、溶いた卵を入れて少し煮る

  4. 4

    お皿に盛り付けてガツガツ食べましょう！

コツ・ポイント

体のために、とにかく簡単に魚を食べたい。栄養をしっかり摂りたいと思い試しに作りました。ごっちゃ煮にするだけだから簡単です。

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クックST9OO3☆
クックST9OO3☆ @cook_40296680
2021/09/17 06:16に公開

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