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☆簡単☆ひじきとちくわの和風ポテサラ
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☆簡単☆ひじきとちくわの和風ポテサラ-レシピのメイン写真

☆簡単☆ひじきとちくわの和風ポテサラ

PATTIE◎
PATTIE◎ @pattie_recipe

マヨネーズ＋白だしで作る和風ポテサラ。
いつもと一味ちがうポテトサラダはいかがでしょうか♡
このレシピの生い立ち
以前、マヨネーズとめんつゆで作ったポテトサラダが美味しかったので、今回はマヨネーズと白だしで作ってみました。

マヨネーズ＋白だしで作る和風ポテサラ。
いつもと一味ちがうポテトサラダはいかがでしょうか♡
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☆簡単☆ひじきとちくわの和風ポテサラ

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PATTIE◎ @pattie_recipe

マヨネーズ＋白だしで作る和風ポテサラ。
いつもと一味ちがうポテトサラダはいかがでしょうか♡
このレシピの生い立ち
以前、マヨネーズとめんつゆで作ったポテトサラダが美味しかったので、今回はマヨネーズと白だしで作ってみました。

マヨネーズ＋白だしで作る和風ポテサラ。
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材料

2人分
  1. 乾燥ひじき 5g
  2. ちくわ 2本
  3. じゃがいも 中サイズ2個(200g)
  4. マヨネーズ 大さじ3
  5. 白だし 小さじ2
  6. 鰹節 適量
  7. 刻みねぎ(お好みで) 適量
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作り方

  1. 1

    乾燥ひじきを水で戻して水気を切る。

    • ☆簡単☆ひじきとちくわの和風ポテサラ作り方1写真
  2. 2

    ちくわを3mmほどの幅に切る。

    • ☆簡単☆ひじきとちくわの和風ポテサラ作り方2写真
  3. 3

    じゃがいもを一口サイズに切り、柔らかくなるまで茹でる。

    • ☆簡単☆ひじきとちくわの和風ポテサラ作り方3写真
  4. 4

    水を切り、熱いうちに潰して粗熱を取る。

    • ☆簡単☆ひじきとちくわの和風ポテサラ作り方4写真
  5. 5

    ひじき、ちくわ、マヨネーズ、白だしを加えて混ぜる。器に盛り、鰹節とお好みで刻みネギを散らしたら完成です。

    • ☆簡単☆ひじきとちくわの和風ポテサラ作り方5写真
  6. 6

    冷蔵庫でしっかり冷やしてどうぞ♪

    白だしでコクうま～♡

    • ☆簡単☆ひじきとちくわの和風ポテサラ作り方6写真
  7. 7

    Instagramもやってます♪
    @pattie_cooking
    こちらも是非よろしくお願いします！

    • ☆簡単☆ひじきとちくわの和風ポテサラ作り方7写真
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PATTIE◎
PATTIE◎ @pattie_recipe
2021/09/22 11:28に公開
Instagram☟@pattie_cookinghttps://www.instagram.com/pattie_cookingクックパッドを始めて料理が楽しくなりました♪忙しい時、疲れてる時、これなら作れる！と思えるような簡単レシピを投稿しています。材料と少しのやる気だけご用意下さい！全てのつくれぽにお返事できておりませんが、一つ一つ大切に見ています✨
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