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お月見にオムライスおむすび
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お月見にオムライスおむすび-レシピのメイン写真

お月見にオムライスおむすび

minmo2✳️2
minmo2✳️2 @cook_40182090
日本

お月見にケチャップライスを薄焼き卵で包んだオムライスおむすびは、いかがですか?こじんまりと作ってお弁当にも。
このレシピの生い立ち
本日は中秋の名月。お弁当にケチャップライスを薄焼き卵で包んでケチャップで雲を描いてパセリで飾ってみました。「めぐり逢いて 見しやそれとも わかぬ間に 雲隠れにし 夜半の月かな」(紫式部) 百人一首の中で愛娘の好きな歌ですが恋話ではなし(笑)

お月見にケチャップライスを薄焼き卵で包んだオムライスおむすびは、いかがですか?こじんまりと作ってお弁当にも。
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本日は中秋の名月。お弁当にケチャップライスを薄焼き卵で包んでケチャップで雲を描いてパセリで飾ってみました。「めぐり逢いて 見しやそれとも わかぬ間に 雲隠れにし 夜半の月かな」(紫式部) 百人一首の中で愛娘の好きな歌ですが恋話ではなし(笑)

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お月見にオムライスおむすび

minmo2✳️2
minmo2✳️2 @cook_40182090
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お月見にケチャップライスを薄焼き卵で包んだオムライスおむすびは、いかがですか?こじんまりと作ってお弁当にも。
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本日は中秋の名月。お弁当にケチャップライスを薄焼き卵で包んでケチャップで雲を描いてパセリで飾ってみました。「めぐり逢いて 見しやそれとも わかぬ間に 雲隠れにし 夜半の月かな」(紫式部) 百人一首の中で愛娘の好きな歌ですが恋話ではなし(笑)

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本日は中秋の名月。お弁当にケチャップライスを薄焼き卵で包んでケチャップで雲を描いてパセリで飾ってみました。「めぐり逢いて 見しやそれとも わかぬ間に 雲隠れにし 夜半の月かな」(紫式部) 百人一首の中で愛娘の好きな歌ですが恋話ではなし(笑)

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材料

  • 卵(1個)・牛乳・塩コショー・バター 薄焼き卵(中)1枚
  • ご飯 適量
  • ベーコン(ハーフベーコン千切り) 1枚
  • コーン 少量
  • ケチャップ 少量
  • パセリ 少々
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作り方

  1. 1

    小さめのフライパンにバターを溶かして薄焼き卵を作って器に広げてあら熱をとっておく。

    • お月見にオムライスおむすび作り方1写真
  2. 2

    ご飯にコーンとベーコンとケチャップを混ぜ合わせてラップで丸く握る。

    • お月見にオムライスおむすび作り方2写真
  3. 3

    (2)のケチャップライスおむすびを(1)の薄焼き卵でくるんでラップで包んで暫くなじませる。

    • お月見にオムライスおむすび作り方3写真
  4. 4

    (3)のラップをのけて雲のように横に三本ケチャップを絞る。パセリで飾る。

    • お月見にオムライスおむすび作り方4写真
  5. 5

    本日は、月見オムライスおむすびの弁当。うずらの卵の輪切りを載せたハンバーグとベビーチーズと供に。

    • お月見にオムライスおむすび作り方5写真

コツ・ポイント

今回は余りご飯の冷やご飯でケチャップライスを作りましたが上手にまとまりました。弱火で焼いて薄焼き卵を焦がさないように。

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minmo2✳️2
minmo2✳️2 @cook_40182090
2021/09/20 22:35に公開
日本
食いしん坊だった愛娘幼き日の葡萄の呼び名「minmo」から「minmo2✳️2」をユーザー名にも。私の料理のコンセプトは栄養素「まごわやさしい」が基本にも。支えてくれた家族にも家族と私の両家にもお世話になったみんなにも感謝して健康を保ちブレることなく楽しく過ごします。私も五十路を過ぎて丁寧に歳を重ねたいと想うようになりました。今頃は私にはもったいない家族と愛娘の推し活にも。家族と愛娘がホッとできるような家庭を目指します。
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このレシピのキーワード

おにぎり オムライス コーン ベーコン バター 牛乳 卵 ご飯 ケチャップ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21987722
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