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ピーマンと酒蒸しささみの塩昆布炒め
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ピーマンと酒蒸しささみの塩昆布炒め-レシピのメイン写真

ピーマンと酒蒸しささみの塩昆布炒め

野菜ソムリエまゆ美
野菜ソムリエまゆ美 @cook_40156794

ピーマン大量消費メニューです。
酒蒸しささみを加えてボリュームアップ！
お弁当のおかずにもピッタリです。
このレシピの生い立ち
ピーマンが苦手な子供でも食べやすいようにと細切りにして作ったら定番メニューになりました。

ピーマン大量消費メニューです。
酒蒸しささみを加えてボリュームアップ！
お弁当のおかずにもピッタリです。
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ピーマンと酒蒸しささみの塩昆布炒め

野菜ソムリエまゆ美
野菜ソムリエまゆ美 @cook_40156794

ピーマン大量消費メニューです。
酒蒸しささみを加えてボリュームアップ！
お弁当のおかずにもピッタリです。
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ピーマンが苦手な子供でも食べやすいようにと細切りにして作ったら定番メニューになりました。

ピーマン大量消費メニューです。
酒蒸しささみを加えてボリュームアップ！
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材料

つくりやすい分量
  1. ピーマン 1袋分
  2. 酒蒸しささみ 2本
  3. 塩昆布 ひとつまみ（3g)
  4. 醤油糀 小さじ1
  5. ごま油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ピーマンはヘタと種を取り、細切りにする。
    酒蒸しささみは裂いておく。

  2. 2

    フライパンに大さじ2の水、1を入れふたをしてピーマンが鮮やかな色になるまで弱火で蒸し煮にする。

  3. 3

    塩昆布、醤油糀を加えさっと混ぜ合わせてからごま油を回しかけて出来上がり!

コツ・ポイント

ごま油は風味付けに出来上がりに加えて下さいね。

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野菜ソムリエまゆ美
野菜ソムリエまゆ美 @cook_40156794
2021/09/16 07:02に公開

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