【原神】モンドの過去（ステーキ）
Anegosan @cook_40460739
原神というゲームに出てくる料理を再現したレシピです。内容としては普通にステーキ焼いて積んでるだけですw
このレシピの生い立ち
推しキャラディルックのオリジナル料理☆
【原神】モンドの過去（ステーキ）
原神というゲームに出てくる料理を再現したレシピです。内容としては普通にステーキ焼いて積んでるだけですw
このレシピの生い立ち
推しキャラディルックのオリジナル料理☆
アプリでひらく作り方
- 1
皮を剥き、適度に乱切りにしたじゃがいもをひたひたの水で茹でる。コンソメとはちみつと塩ひとつまみを加える
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- 2
塩胡椒をして常温に戻しておいたステーキ肉を焼いていく。
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- 3
焼けたらキッチンペーパーの上にあげ余分な肉汁などを吸っておく
勿体ないんけどね、盛り付けの時グチュグチュになるの… - 4
お皿に謎の草が敷いてあるんだけど、私は100均で買った造花に付いている葉っぱを使うことにw
切って洗って消毒したよ -
- 5
盛り付け準備。再現が命なので！じゃないとただのステーキなので！プチトマト切ります。てっぺんの草はベビーリーフを使うよ。
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- 6
写真を見ながら慎重に肉を積みチーズを挟み、じゃがいもで高さを出していきます。肉は厚いやつを選んだほうが良いです（後悔）
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- 7
自分が納得できたら完成です！
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コツ・ポイント
隙間にイイ感じにじゃがいもを挟みながら、チーズが溶けないうちに手早く納得のいく盛り付けが出来るかが勝負です。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21987974
