シーフードミックスのピラフ

Name: シーフードミックスのピラフ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: シーフードミックス 1袋; ニンニク 2欠片; 油 適量; ご飯 茶碗2杯分; 鶏ガラ 適量; 醤油 適量

約束の月８料理 @cook_40330088

シーフードミックスを使ってピラフを作れます。
このレシピの生い立ち
シーフードミックスで簡単に作れる料理を作ろうと思い、ご飯ものとしてピラフにしてみました。

シーフードミックスのピラフ

約束の月８料理 @cook_40330088

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材料

2人分

シーフードミックス 1袋
ニンニク 2欠片
油適量
ご飯茶碗2杯分
鶏ガラ適量
醤油適量

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作り方

1
シーフードミックスを塩水に入れて溶かします。水分はよく取ります。
2
ニンニクを搾ります。チューブのニンニクでもOKです。
3

フライパンに油をひいて、シーフードミックスを炒めます。
4

ご飯とニンニクを投入します。
5
醤油と鶏ガラで味付けをして完成です。醤油に鶏ガラを入れて溶かしました。

コツ・ポイント

水っぽくならないために、シーフードミックスの水分はよく取り除いた方が良いでしょう。

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つくれぽ

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約束の月８料理 @cook_40330088

2021/09/23 14:30に公開

同棲を機に、月に８回料理をするという約束をしました。そしてこれを半年続けた後、入籍しました！たしかに、料理は女性がするものという考えの人が未だに多く、男性も料理を作る人の気持ちが分かった方が良いと思って続けています。試行錯誤しながら成長してます！その過程はこちらから⏬https://eighttimes-cook.com/（「約束の月８料理」で検索）よろしくお願いします！

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