作り方
- 1
きのこ、野菜を切る
- 2
1を鉄板に入れ、上にシャケをのせる
- 3
蓋を閉めて、蒸し焼きにする
- 4
タレを入れて、シャケをほぐして混ぜたら完成
コツ・ポイント
きのこたっぷり、豆板醤を入れるとピリ辛で美味しいです
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