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つくりおき1週間(2021.9.26)
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つくりおき1週間(2021.9.26)-レシピのメイン写真

つくりおき1週間(2021.9.26)

マトリョーシカ1号
マトリョーシカ1号 @cook_40096149

フルタイム勤務のため週末につくりおきします。
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材料

  • 鶏胸肉 3枚
  • キャベツ 1/4
  • れんこん 1節
  • こんにゃく 1袋
  • さつまいも 1本
  • かぼちゃ 1/8個
  • なす 2本
  • 卵 4個
  • にんじん 1本
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作り方

  1. 1

    煮卵(タレをチンして漬けるだけ。めんつゆ100ml、ニンニクチューブ、しょうがチューブ、砂糖小1、みりん、酢大1ずつ)

  2. 2

    鶏胸肉の照り焼き(1枚を鶏ガラ小2/3マヨ大1弱で揉み片栗まぶして焼く。酒、酢、蜂蜜大2/3、しょうゆ、みりん大1絡める

  3. 3

    うま塩キャベツ

  4. 4

    れんこんのきんぴら

  5. 5

    こんにゃくの煮物

  6. 6

    さつまいもとかぼちゃ(蒸し)

  7. 7

    鶏胸肉のチャーシュー(2枚をレンジで10分。5分たったら裏返す。しょうゆ、みりん80cc)

  8. 8

    なす南蛮

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マトリョーシカ1号
マトリョーシカ1号 @cook_40096149
2021/09/26 08:55に公開
作るより食べることが大好きです。
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このレシピのキーワード

なす かぼちゃ さつま芋 にんじん れんこん キャベツ こんにゃく 卵 鶏胸肉

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