つくりおき1週間（2021.9.26）
マトリョーシカ1号 @cook_40096149
フルタイム勤務のため週末につくりおきします。
がっつりキッチンに立つのは週末のみ。
このレシピの生い立ち
覚え書き用
つくりおき1週間（2021.9.26）
フルタイム勤務のため週末につくりおきします。
がっつりキッチンに立つのは週末のみ。
このレシピの生い立ち
覚え書き用
作り方
- 1
煮卵（タレをチンして漬けるだけ。めんつゆ100ml、ニンニクチューブ、しょうがチューブ、砂糖小1、みりん、酢大1ずつ）
- 2
鶏胸肉の照り焼き（1枚を鶏ガラ小2/3マヨ大1弱で揉み片栗まぶして焼く。酒、酢、蜂蜜大2/3、しょうゆ、みりん大1絡める
- 3
うま塩キャベツ
- 4
れんこんのきんぴら
- 5
こんにゃくの煮物
- 6
さつまいもとかぼちゃ（蒸し）
- 7
鶏胸肉のチャーシュー（2枚をレンジで10分。5分たったら裏返す。しょうゆ、みりん80cc）
- 8
なす南蛮
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その他のレシピ
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