豆乳ナポリタン。チーズとたまごを乗せて
さとうそうすけ @cook_40308311
昔ながらのナポリタンに少しテイストを加えてみました。
このレシピの生い立ち
甥っ子姪っ子が喜ぶものをと思い作ったら好評だったので。
豆乳ナポリタン。チーズとたまごを乗せて
昔ながらのナポリタンに少しテイストを加えてみました。
このレシピの生い立ち
甥っ子姪っ子が喜ぶものをと思い作ったら好評だったので。
アプリでひらく作り方
- 1
水と塩を鍋に入れて沸騰させます。
- 2
沸騰したら鍋に麺を入れます。
- 3
玉ねぎは扇切りにして水に数分さらします。
- 4
ウインナーは3等分にカットします。
- 5
ピーマンは細切りにします。
-
- 6
バターをフライパンに投入します。
-
- 7
バターでウインナー→玉ねぎ→ピーマンの順で炒めます。
※目安はそれぞれに焼き色がついた時に次の具材を入れます。 - 8
豆乳→ケチャップ→コンソメの順で入れます
- 9
麺をあげて湯切りします。
- 10
上がった麺をフライパンに入れ混ぜ合わせます。
- 11
麺をお皿に盛り付けて、とろけるチーズを乗せます。
-
- 12
仕上げにうすーい卵焼きを乗せて完成！
-
コツ・ポイント
卵焼きを少し雑に乗せてしまいました。。
キレイに乗せればより美味しそうに見えます！きっと。
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