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チーズポテトの肉巻き
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チーズポテトの肉巻き-レシピのメイン写真

チーズポテトの肉巻き

Max家族
Max家族 @cook_40460789

じゃがいもを肉で巻いてあるので、食べ応えがある満腹料理です。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるお肉だけだと、家族分には足りなかったので、じゃがいもでかさ増ししたら、思った以上に美味しくできました。

じゃがいもを肉で巻いてあるので、食べ応えがある満腹料理です。
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冷蔵庫にあるお肉だけだと、家族分には足りなかったので、じゃがいもでかさ増ししたら、思った以上に美味しくできました。

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チーズポテトの肉巻き

Max家族
Max家族 @cook_40460789

じゃがいもを肉で巻いてあるので、食べ応えがある満腹料理です。
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冷蔵庫にあるお肉だけだと、家族分には足りなかったので、じゃがいもでかさ増ししたら、思った以上に美味しくできました。

じゃがいもを肉で巻いてあるので、食べ応えがある満腹料理です。
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材料

  • じゃがいも 2個
  • 豚バラ 100g
  • 大葉 4枚
  • 玉ねぎ 1/4個
  • mixチーズ 適量
  • 小麦粉 適量
  • ●ケチャップ 大匙2
  • ●ウスターソース 大匙2
  • ●みりん 大匙2
  • ●醤油 少々
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作り方

  1. 1

    ①玉ねぎみじん切り600w2分加熱
    ②じゃがいも600w 4分加熱
    ①②にmixチーズを混ぜ潰す

    • チーズポテトの肉巻き作り方1写真
  2. 2

    具材を合わせたじゃがいもを、大葉で包み、更に豚バラ肉で巻く

    • チーズポテトの肉巻き作り方2写真
  3. 3

    小麦粉を薄くまぶし、フライパンで焦げ目がつくまで焼く

    • チーズポテトの肉巻き作り方3写真
  4. 4

    ソース作り
    ●を合わせ煮詰める

    • チーズポテトの肉巻き作り方4写真
  5. 5

    焼き上がった肉巻きにソースをかけていただく

    • チーズポテトの肉巻き作り方5写真

コツ・ポイント

じゃがいもはホクホクした男爵を使用した方が美味しくできます。ソースにはお好みで砂糖を入れてもいいと思います
お芋には火が入っているので、豚バラがカリッと焼けたら完成です

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Max家族
Max家族 @cook_40460789
2021/09/30 04:04に公開
はじめまして。Max家族です。毎日の晩御飯の動画をYouTube にあげています。その中で、偶然出来上がった美味しかったおかずのレシピをクックパッドでも紹介しています。 YouTube 動画はこちらから https://youtube.com/channel/UCrjI4hh9rpzgOHm9lvuXMEg 毎日の献立は悩みの種ですね。私もクックパッドで皆さんのレシピ参考にしています。
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このレシピのキーワード

肉巻き 大葉 豚肉 じゃがいも チーズ 小麦粉 玉ねぎ ケチャップ

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