豆サラダ② 大豆の和風ツナあえ

猫リン
猫リン @cook_40100835

包丁はちょっと使う。けど、混ぜるだけ。
このレシピの生い立ち
西◯の、お墨付きシリーズの蒸し大豆を使って和えサラダにした。

豆サラダ② 大豆の和風ツナあえ

包丁はちょっと使う。けど、混ぜるだけ。
このレシピの生い立ち
西◯の、お墨付きシリーズの蒸し大豆を使って和えサラダにした。

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材料

2〜3人分
  1. 蒸し大豆 100g
  2. きゅうり 1/2本
  3. 茗荷 3〜4個
  4. ツナ缶水煮食塩無添加 1缶(70g)
  5. オリーブオイル 小さじ1
  6. *マヨネーズ カロリーハーフ 大さじ1
  7. めんつゆ 小さじ1〜
  8. *細かいおかか 2〜3gくらい

作り方

  1. 1

    きゅうり→薄輪切りにして塩もみして、水気をしぼる。
    茗荷→薄切り。

  2. 2

    ボウルに*を入れて混ぜ、1と蒸し大豆も入れて混ぜる。

コツ・ポイント

茗荷が好きなら増量してヨシ。

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