豆腐2丁を各4等分に切り、ペーパーで大雑把にくるんで耐熱ボールに突っ込んだら、電子レンジで3分ほど加熱。

レンジしてる間に、平な場所にラップを2、30センチほど出して、片栗粉をなんとなくひいておく。

豆腐が温まったら、片栗粉の上に並べる。並べたら上から片栗粉をまぶす。適当で大丈夫。どうせ綺麗には仕上がりませんから！

フライパンに豆腐を並べたら火をつけ強火で2分程したら、ひっくり返す。焼肉のタレをドボドボかけて、ニンニクを入れ焼き付ける

全体に火が通ったら完成です！