アトーレ
アトーレはメキシコのホットチョコレート。
このレシピの生い立ち
僕の家族は毎年のクリスマスにアトーレを作ります。
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作り方
- 1
まず、水を沸騰します。水を沸騰したら、シナモンとチョコレートを入れます。３分溶けます。
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- 2
次に、牛乳にコーンフラワーを混ぜます。
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- 3
混ぜたら、鍋に入れます。
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- 4
そして、３大さじの砂糖を入れます。最後に、混ぜます。
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コツ・ポイント
私のおすすめはアトーレと一緒にタマーレスを食べることです。召し上がれ。
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