白菜 しめじ かきたま味噌汁^^

めめっち☆
めめっち☆ @cook_40296347

味噌汁は毎日頂きます。旬の野菜の白菜を使いました。翌朝も食べるので量も多めです。
このレシピの生い立ち
味噌汁のレシピを作りました。レシピ作成日20211002

白菜 しめじ かきたま味噌汁^^

Dellaたん's cooksnap of when they made 白菜 しめじ かきたま味噌汁^^.
わたさな2016's cooksnap of when they made 白菜 しめじ かきたま味噌汁^^.
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味噌汁は毎日頂きます。旬の野菜の白菜を使いました。翌朝も食べるので量も多めです。
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材料

4人分
  1. 白菜 〜1/8個
  2. しめじ 1袋
  3. 卵 1個
  4. 卵の水 大さじ1/2
  5. 水 1200cc〜
  6. だし 適量
  7. 味噌 適量

作り方

  1. 1

    白菜を切る。

  2. 2

    鍋にだしと水を入れる。
    白菜としめじを入れて煮る。

  3. 3

    火が通ったら、味噌を溶き入れる。

  4. 4

    卵を割り水を入れかき混ぜる。

  5. 5

    沸々とした鍋にゆっくり溶き卵を回し入れて完成です。
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こんにちは^^めめっちのキッチン訪問ありがとうございます。2020年cookpadに初投稿して以来、沢山のいいね、つくれぽを頂きとっても嬉しいです(*^^*)ありがとうございます。返信は出来なくてごめんなさい。味噌汁レシピのだしと味噌の分量は、各家庭の味付けでお願いします。cookpad newsに『ハムでお花』『ハムエッグ』掲載されました♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
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