かぼちゃパン

muffin.scone_
muffin.scone_ @cook_40128421

卵を使わなくても美味しいかぼちゃパン♪簡単に丸い成形でも、中身にかぼちゃ餡を包んでも美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
美味しいかぼちゃパンを作りたくて試行錯誤し、このレシピに辿り着きました。

かぼちゃパン

卵を使わなくても美味しいかぼちゃパン♪簡単に丸い成形でも、中身にかぼちゃ餡を包んでも美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
美味しいかぼちゃパンを作りたくて試行錯誤し、このレシピに辿り着きました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

8個分
  1. 牛乳 150g
  2. 強力粉 300g
  3. ☆バター 30g
  4. ☆砂糖 20g
  5. ☆塩 3g
  6. ドライイースト 3g
  7. かぼちゃペースト 250g~300g

作り方

  1. 1

    ホームベーカリーに材料を全て入れて一次発酵までお任せ。

  2. 2

    1次発酵後、ガス抜きをして8等分に分割して丸める。ラップや濡れ布巾をかけて20分ベンチタイム。

  3. 3

    打ち粉を付けたタコ糸で緩めに周りを巻く。40度のレンジの中で、30~40分間二次発酵。

  4. 4

    170度に予熱したオーブンで15~20分焼く。あら熱がとれたら、タコ糸を外す。

  5. 5

    *かぼちゃペースト
    皮を取り適当に切ったかぼちゃをレンジにかけて柔らかくし、潰す。

コツ・ポイント

美味しい生地なのでかぼちゃの形にしなくても、十分美味しく食べられます。中にかぼちゃ餡を包んでも美味しいです。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
muffin.scone_
muffin.scone_ @cook_40128421
に公開
覗いてくださり有難う御座います(*´ω`*)毎日美味しい料理を作ること食べることが楽しみですマフィン✾スコーン✾クッキーが大好き(*´ω`*)基本、甘さは控えめです✾米粉・オートミール好きです✾最近は、甘くないクッキーがお気に入りで作り置きをしています✾みなさんの心のこもったつくれぽ。いつも楽しみに拝見しております。本当にありがとうございます!拙いレシピですが皆さんのお役に少しでもたてれば嬉しいです。どうぞよろしくお願いします。
もっと読む

似たレシピ