餃子
田舎育ちの食いしん坊 @cook_40103996
味付けしっかりめの餃子☆こんにゃく一膳を入れてカロリーOFF！
このレシピの生い立ち
カロリーOFFしつつ、おいしく食べれるように分量を色々試しました(*^^)
餃子
味付けしっかりめの餃子☆こんにゃく一膳を入れてカロリーOFF！
このレシピの生い立ち
カロリーOFFしつつ、おいしく食べれるように分量を色々試しました(*^^)
作り方
- 1
肉に○を入れてよーく混ぜます！みじん切りにした野菜たちを入れたら
-
- 2
餃子の皮で包みます！ヒダはつけなくても○包み終わりは再度端を指でぎゅっと合わせるのがポイントです！
- 3
フライパンに並べたら胡麻油を入れて着火！(中火)焦げ目がついたら水をフライパンの底に一面行き渡るくらい入れて蒸し焼きに！
-
- 4
5分後水が少なくなって蒸し焼きが終わったら、再度胡麻油をかけてカリカリに焼きます！できたらお皿にひっくり返して完成！
-
- 5
こんにゃく一膳でカロリーOFF！
こんにゃく一膳1袋+水を4分レンジでチン！それを60g加えて挽き肉は160gに！ -
- 6
約130キロカロリーOFFできます(*^^)余ったこんにゃくはご飯に混ぜて、餃子定食に！食感など特に変わらずおいしい♪
コツ・ポイント
お肉をよく混ぜることでしっとりした餃子に仕上がります！
【健康的に一生飲兵衛】を目指し日々料理しています(^^ゞ北海道 田舎育ちの食いしん坊小林花菜です(^^)インスタグラム随時更新中☆inakasodachinokuishinbou フォローよろしくお願いします♪よろしくお願いします(^^)
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