さんまの炊き込みご飯
k☆☆N♪ @cook_40186453
秋の味覚のさんまは脂がのっているので一緒に入れた梅干しの酸味とよくあいます。
一緒に入れる具材はキノコを入れてもぐー。
このレシピの生い立ち
考えました。
さんまの炊き込みご飯
秋の味覚のさんまは脂がのっているので一緒に入れた梅干しの酸味とよくあいます。
一緒に入れる具材はキノコを入れてもぐー。
このレシピの生い立ち
考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
お米はといでザルに上げておく
- 2
さんまは頭とワタを取り除き、2等分にして魚焼きで焼く。
人参は、千切りにする。
梅干しは種をとりあらみじん切りにする - 3
炊飯器に①のお米と、人参、かにかま、梅干し、最後に②のさんまをのせ、★の調味料を入れて、お米の分量の水をいれて炊く
- 4
炊き上がったら全体的をざっくり混ぜ器に盛る。
-
コツ・ポイント
特にありません。
さんまを沢山たべたい方はさんま2尾で。
#秋の味覚
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#さんま料理
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