学校給食レシピ 広東風ラーメン
藤和mama @cook_40125736
学校給食で定番のレシピです
たっぷりの具材が摂れる料理で、成長盛りのお子様に是非とも食べていただきたいです
このレシピの生い立ち
★の食材は藤和乾物取り扱い商品となります
弊社は一般のお客様向けに乾物を販売する通販サイトを運営しております
当社通販サイト
https://asuomoi.stores.jp/
検索ワード：『明日想い』
是非チェックしてみてください！
学校給食レシピ 広東風ラーメン
学校給食で定番のレシピです
たっぷりの具材が摂れる料理で、成長盛りのお子様に是非とも食べていただきたいです
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- 1
ごま油をひいた鍋に豚肉を入れ軽く炒めます
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- 2
細切りにしたにんじん、ひと口大に切った白菜、チンゲン菜、もやしを入れさらに炒めます
-
- 3
水１０００ｍｌを加え水戻ししたきくらげ、メンマを入れます
-
- 4
中華だし、鶏がらスープの素、しょう油、オイスターソースを加えさらに煮込んでいきます
-
- 5
最後に火を止め、水溶き片栗粉でとろみを付けます
-
- 6
茹であがった中華麺にスープをかけたら完成です
- 7
【今回のレシピで使用した★の商品はこちらです】
- 8
商品名：国産味付けメンマ
貴重な国産たけのこを使用したメンマです
なんにでも合いやすいようにあっさりとした味が特徴です -
コツ・ポイント
貴重な国産メンマを使用しています
学校給食で定番のレシピで、お子様からの人気も高いようです
少しとろみのついたスープと、たっぷりの具材で食欲がすすみます
魚介類などを入れていただいても良いです
つくれぽ
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