大根皮の漬物
大根の皮で美味しい漬物できちゃいます。
節約＆ECO料理
このレシピの生い立ち
大根皮のキンピラに飽きたと家族に言われたので
漬物にしてみました。
作り方
- 1
大根を使ったら皮を細切りにして、冷凍しておきます。
たまったら漬物に - 2
大根の皮はちょっとだけ、解凍してください。
材料をビニール袋に入れてモミモミ
30分くらいでつかります
コツ・ポイント
大根を使ったら、面倒でも細切りにして冷凍しておけば、とっても簡単混ぜるだけ。
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