バターの香りが堪らない♪パングラタン
mana1020。 @cook_40296386
カリカリにトーストした食パンにホワイトソースを掛けたグラタンです♪作っている時もパンの焼ける香りがgood(*´∀｀*)
このレシピの生い立ち
パンを使いきりたかったので、作りました。
バターの香りが堪らない♪パングラタン
カリカリにトーストした食パンにホワイトソースを掛けたグラタンです♪作っている時もパンの焼ける香りがgood(*´∀｀*)
このレシピの生い立ち
パンを使いきりたかったので、作りました。
作り方
- 1
材料を切る。
ベーコン:短冊切り
玉葱:スライス
人参:いちょう切り
しめじ:石づきを切る。 - 2
冷凍ブロッコリーをレンジで3分温める。
- 3
食パンをトーストし、9等分に切る。
- 4
フライパンにバターを入れ、ベーコン、玉葱、人参を中火で炒める。
- 5
火が通ったら、小麦粉を少しずつ加えて、炒める。
- 6
牛乳を少しずつ入れ、木ベラで、よく混ぜる。
- 7
水、コンソメ、しめじを加え、塩こしょうで味を整える。
- 8
耐熱皿にバターを塗り、食パン、ブロッコリーを入れる。
- 9
ホワイトソースを掛け、全体にマヨネーズを掛ける。
-
- 10
全体にピザ用チーズ、中央にパン粉を振り掛け、230℃のオーブンで5～10分焼く。
-
- 11
パセリを振り掛け、出来上がり。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21990342
