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失敗した渋皮煮でマロンペースト
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失敗した渋皮煮でマロンペースト-レシピのメイン写真

失敗した渋皮煮でマロンペースト

tasukuのレシピ
tasukuのレシピ @cook_40279237

失敗した渋皮煮も美味しく
このレシピの生い立ち
渋皮煮に挑戦したら結構失敗作が出来てしまったので、ペーストにしてみました

失敗した渋皮煮も美味しく
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失敗した渋皮煮でマロンペースト

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材料

  1. 豆乳 50ml
  2. ラム酒 小さじ1
  3. 失敗した渋皮煮 200g
  4. ラカント 大さじ2
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作り方

  1. 1

    崩れてしまった渋皮煮

  2. 2

    甘味料と豆乳を入れて裏ごしする

  3. 3

    ペースト状になるまで、鍋で温める

  4. 4

    小さじ1程度のラム酒入れても美味しくなります

    • 失敗した渋皮煮でマロンペースト作り方4写真

コツ・ポイント

栗は糖質が高いので砂糖ではなくラカントで作りました！

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tasukuのレシピ
tasukuのレシピ @cook_40279237
2021/09/22 22:07に公開
宮崎出身関西在住。どこよりも美味しい地元の調味料を使って簡単ざっくりレシピをあげていきたいと思います。
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