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ブロッコリーのチーズかけ
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ブロッコリーのチーズかけ-レシピのメイン写真

ブロッコリーのチーズかけ

クッカーまさおちゃん
クッカーまさおちゃん @cook_40136628

解凍した冷凍ブロッコリーにとろけるチーズをかけてチンしただけ。大急ぎの酒のあてorもう一品のおかずにどうぞ‼
このレシピの生い立ち
毎朝トマトやレタスでサラダを作っていましたが、野菜の値が高いのでそれに代わるものを考えてみました。

解凍した冷凍ブロッコリーにとろけるチーズをかけてチンしただけ。大急ぎの酒のあてorもう一品のおかずにどうぞ‼
このレシピの生い立ち
毎朝トマトやレタスでサラダを作っていましたが、野菜の値が高いのでそれに代わるものを考えてみました。

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ブロッコリーのチーズかけ

クッカーまさおちゃん
クッカーまさおちゃん @cook_40136628

解凍した冷凍ブロッコリーにとろけるチーズをかけてチンしただけ。大急ぎの酒のあてorもう一品のおかずにどうぞ‼
このレシピの生い立ち
毎朝トマトやレタスでサラダを作っていましたが、野菜の値が高いのでそれに代わるものを考えてみました。

解凍した冷凍ブロッコリーにとろけるチーズをかけてチンしただけ。大急ぎの酒のあてorもう一品のおかずにどうぞ‼
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材料

  1. 解凍した冷凍ブロッコリー 5~6個
  2. とろけるチーズ 1枚
  3. 胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    『Drクロワッサン』掲載の「ブロッコリーのチーズソースかけ」のレシピにヒントをもらいました。

    • ブロッコリーのチーズかけ作り方1写真
  2. 2

    冷凍ブロッコリーを常温で解凍します。

    • ブロッコリーのチーズかけ作り方2写真
  3. 3

    解凍したブロッコリーの水分を絞り、とろけるチーズをちぎってかけます。

    • ブロッコリーのチーズかけ作り方3写真
  4. 4

    500Wで40秒チンして、コショウをかけて出来上がり。

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クッカーまさおちゃん
クッカーまさおちゃん @cook_40136628
2021/09/22 22:09に公開
 四年前の暮れに妻が59歳で急逝してしまいました。そして、昨年末から社会人入学で進学した息子と同居を開始しました。早くも中年太りになった息子のスリムアップを食事の面からサポートしようと思っています。そんなジイさんが、食べることについてのあれこれを平らかに記します。
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