アスパラは、茎の硬いところを切り落として、3等分する。

ヤングコーンは水煮のものを用意しておく。

豚ばらをひろげて、アスパラは2本ずつ、ヤングコーンは1本ずつくるくると巻きつける。

フライパンを熱して、豚ばらの巻き終わりを下にして並べて焼く。

軽く焼き色がついたら、蓋をして3分加熱する。

蓋をとって豚ばらを転がしながら焼き、塩とハーブソルトで味つけする。