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スティックコーヒーでコーヒープリン
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スティックコーヒーでコーヒープリン-レシピのメイン写真

スティックコーヒーでコーヒープリン

☆きんつば☆
☆きんつば☆ @cook_40131599

スティックコーヒーを使って簡単おやつを作ります。
このレシピの生い立ち
貰い物のスティックコーヒーが苦くて飲めなかったので消費目的でデザートにしてみました。

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材料

2人分
  • スティックコーヒー 2本
  • 牛乳 300cc
  • 粉ゼラチン 5g
  • 水(ゼラチン用) 大さじ2
  • 砂糖 大さじ2
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作り方

  1. 1

    水に粉ゼラチンを振り入れてふやかしておく。

    • スティックコーヒーでコーヒープリン作り方1写真
  2. 2

    牛乳を大きめの容器に入れて600wレンジで1分30秒加熱する。取り出してかき混ぜて更に20秒加熱。

    • スティックコーヒーでコーヒープリン作り方2写真
  3. 3

    2に1を加え混ぜてゼラチンを完全に溶かす

    • スティックコーヒーでコーヒープリン作り方3写真
  4. 4

    3にスティックコーヒーを加える。

    • スティックコーヒーでコーヒープリン作り方4写真
  5. 5

    砂糖を加える。

    • スティックコーヒーでコーヒープリン作り方5写真
  6. 6

    カップに注いで冷蔵庫で3時間以上冷やす。

    • スティックコーヒーでコーヒープリン作り方6写真
  7. 7

    型外れが楽なのでお皿に出してもOKです。

    • スティックコーヒーでコーヒープリン作り方7写真
  8. 8

    2021/10/31
    コーヒープリンの人気検索でトップ10入りしました☆ありがとうございます♡

コツ・ポイント

・牛乳の突沸を防ぐ為、大き目の容器で加熱し、途中で取り出してかき混ぜます。
・飲んで調度良い甘さでも冷たくすると味がぼやけるので砂糖を加えた方が美味しいですが、甘さはお好みで加減してください。

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☆きんつば☆
☆きんつば☆ @cook_40131599
2021/10/02 22:04に公開
お料理を作ること、食べることが大好きです。皆様のレシピで学ばせて頂きながら自分でも簡単・美味しいレシピを発信したいと思います。
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