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あぶらあげの簡単紅生姜炒め
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あぶらあげの簡単紅生姜炒め-レシピのメイン写真

あぶらあげの簡単紅生姜炒め

ケロケロ1号めぐみん
ケロケロ1号めぐみん @cook_40296526

安価で早く簡単に出来上がります。紅生姜はお好みで加減して下さい。お酒の肴に、ご飯のお供に直ぐ出来き上がります。
このレシピの生い立ち
油揚げが好きなのでサッと出来るのでビールの当てによく作ります。

安価で早く簡単に出来上がります。紅生姜はお好みで加減して下さい。お酒の肴に、ご飯のお供に直ぐ出来き上がります。
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油揚げが好きなのでサッと出来るのでビールの当てによく作ります。

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あぶらあげの簡単紅生姜炒め

ケロケロ1号めぐみん
ケロケロ1号めぐみん @cook_40296526

安価で早く簡単に出来上がります。紅生姜はお好みで加減して下さい。お酒の肴に、ご飯のお供に直ぐ出来き上がります。
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油揚げが好きなのでサッと出来るのでビールの当てによく作ります。

安価で早く簡単に出来上がります。紅生姜はお好みで加減して下さい。お酒の肴に、ご飯のお供に直ぐ出来き上がります。
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材料

  • 油揚げ 1袋(5枚入り)
  • 紅生姜 大さじ1
  • 水 100cc
  • 麺つゆ 大さじ1〜2
  • かつお節 適量
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作り方

  1. 1

    油揚げは半分に切り三角に切る

    • あぶらあげの簡単紅生姜炒め作り方1写真
  2. 2

    フライパンを中火にかけ油揚げを入れ両面に焼き目を入れる

    • あぶらあげの簡単紅生姜炒め作り方2写真
  3. 3

    水と麺つゆを加えて紅生姜を入れてサッと炒めます

    • あぶらあげの簡単紅生姜炒め作り方3写真
  4. 4

    器に盛り付けかつお節をかけて頂きます。

    • あぶらあげの簡単紅生姜炒め作り方4写真

コツ・ポイント

油揚げはカリッと焼いた方が香ばしくて美味しいです。紅生姜はお好みで量は加減して下さい。

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ケロケロ1号めぐみん
ケロケロ1号めぐみん @cook_40296526
2021/10/04 11:12に公開
身体はご飯で出来ています。美味しい、簡単、手抜を目指して日夜ご飯作りして居ます。
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このレシピのキーワード

炒めもの かつお節 油揚げ

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