CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
海老とセロリのエスニックマリネ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
海老とセロリのエスニックマリネ-レシピのメイン写真

海老とセロリのエスニックマリネ

・おちゃのこさいさい
・おちゃのこさいさい @cook_40049430

プリプリ海老とシャキシャキ野菜の歯ごたえが美味しい!
柚子の香りがさっぱり楽しめる♪マリネです。
このレシピの生い立ち
今回のレシピの材料を全部と、豚ひき肉・春雨を
合わせると、ヤムウンセンのようになり、それもまたGoodです♪

プリプリ海老とシャキシャキ野菜の歯ごたえが美味しい!
柚子の香りがさっぱり楽しめる♪マリネです。
このレシピの生い立ち
今回のレシピの材料を全部と、豚ひき肉・春雨を
合わせると、ヤムウンセンのようになり、それもまたGoodです♪

もっと読む

海老とセロリのエスニックマリネ

・おちゃのこさいさい
・おちゃのこさいさい @cook_40049430

プリプリ海老とシャキシャキ野菜の歯ごたえが美味しい!
柚子の香りがさっぱり楽しめる♪マリネです。
このレシピの生い立ち
今回のレシピの材料を全部と、豚ひき肉・春雨を
合わせると、ヤムウンセンのようになり、それもまたGoodです♪

プリプリ海老とシャキシャキ野菜の歯ごたえが美味しい!
柚子の香りがさっぱり楽しめる♪マリネです。
このレシピの生い立ち
今回のレシピの材料を全部と、豚ひき肉・春雨を
合わせると、ヤムウンセンのようになり、それもまたGoodです♪

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 海老 4~5匹
  • セロリ 1/4本
  • キュウリ 1/4本
  • 紫キャベツ 適量
  • パプリカ 適量
  • 玉ねぎ 適量
  • レモン(スライス) 2枚
  • パクチー 適量
  • ≪A≫
  • 京の塩ドレッシング 大さじ1
  • 京の柚子一味 適量
  • ごま油 小さじ1/4
  • ナンプラー 小さじ1/2
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    セロリ・キュウリ・紫キャベツ・パプリカを千切り、玉ねぎをみじん切りにする。

  2. 2

    海老の背ワタを取り殻付きのまま、熱湯で1分茹で、氷水に落とす。

  3. 3

    海老の殻を剥き、一口大にカットしボウルに入れる。

  4. 4

    ≪A≫をよく混ぜ合わせ、3 に混ぜる。

  5. 5

    残りの材料を全て入れ、混ぜ合わせたら完成!

コツ・ポイント

★海老は殻付きのまま茹でると旨みが逃げ難く、プリッと仕上がります!
★辛さは京の柚子一味で調整可能♪
★海老の代わりに茹でた豚ひき肉でも相性◎
その場合は、茹でたらザルにあけて温かいうちに〈A〉と合わせる。冷えると油が固まってしまいます。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

・おちゃのこさいさい
・おちゃのこさいさい @cook_40049430
2021/09/29 02:06に公開
京都にある七味とうがらしのお店です。https://www.ochanokosaisai.com/辛さにこだわった狂辛「舞妓はんひぃ~ひぃ~」をはじめ、京都ならではの香りにこだわった一味・七味を取りそろえております。ごはんのおともの「ふりかけ」や、京料理に欠かせない「おだし」も取り扱っております。
もっと読む

このレシピのキーワード

マリネ エスニック エビ セロリ キュウリ パプリカ 紫キャベツ ゆず コリアンダー レモン 玉ねぎ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ズッキーニと豚こまのケチャップ炒め
  2. 【離乳食完了期】カレー風味マカロニサラダ
  3. 【離乳食後期】マカロニサラダ
  4. 【離乳食中期】野菜マカロニ
  5. 【ご飯がすすむ】鶏胸肉の回鍋肉丼
  1. 材料最小限☆居酒屋の大根サラダ
  2. 長芋のステーキ♡めんつゆバターソース
  3. ちくわとカニカマときゅうりのサラダ
  4. あと一品 簡単!蛇腹きゅうりの浅漬け
  5. 簡単♪赤魚ときのこのアクアパッツァ
  6. Best Baked Macaroni and Cheese 2 *Egg Free*
  7. Gnocchi chickpea soup
  8. Cream Cheese Pound Cake w/Lemon Glaze
  9. Veg okonomiyaki
  10. Oven Cooked Tomatoes
  1. さつまいものサラダ
  2. お肉が主役なピリ辛甘味噌きんぴらごぼう
  3. 材料2つだけ 簡単 生キャラメル
  4. 厚揚げ麻婆白菜あんかけ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21990708
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close