調味料をジップロックに入れよく混ぜておきます。手羽先の先の部分を切り離します。（写真は手羽先の先）

調味料を入れたジップロックに手羽先を入れよく揉み込んでから冷蔵庫に入れます。時々上下ひっくり返す。

オーブンの網に乗せて（皮面上に）200℃のオーブンで約20分焼きます。（ご家庭のオーブンで調節してください。）

完成です！
皮がパリッと焼き上がりました。