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大根の甘辛煮物
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大根の甘辛煮物-レシピのメイン写真

大根の甘辛煮物

新米ママ✩
新米ママ✩ @cook_40207483

ご飯がすすむ味の煮物♡
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こってりおいしくなりました♪

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材料

4人分
  • 大根 10cm(200g〜250g)
  • 水 1/2カップ
  • しょうゆ 大さじ1と1/2
  • 砂糖 大さじ1/2
  • 酒 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • ごま油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    大根の皮をむき
    厚さ2cmのいちょう切りにします

  2. 2

    鍋に全ての材料を入れ
    ふたをして
    強火で火にかけます

    沸騰したら中火にし
    柔らかくなるまで
    煮たら完成です

    • 大根の甘辛煮物作り方2写真

コツ・ポイント

大根は真ん中の部分が甘くて
煮物に最適です(^_^)☆

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新米ママ✩
新米ママ✩ @cook_40207483
2022/02/12 02:15に公開

このレシピのキーワード

煮物 大根 酒

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