濃厚!さつまいものスープ

ごはんラブ♪ @cook_40297067
チンして茹でる時間を短縮!
だって、すぐ食べたいもの❤
このレシピの生い立ち
さつまいもがたくさんあって、消費したくて。
濃厚なので、これ一杯でおなかに溜まります。
サイドメニューにする場合は、水分量を増やしてサラサラにするといいと思います。
濃厚!さつまいものスープ
チンして茹でる時間を短縮!
だって、すぐ食べたいもの❤
このレシピの生い立ち
さつまいもがたくさんあって、消費したくて。
濃厚なので、これ一杯でおなかに溜まります。
サイドメニューにする場合は、水分量を増やしてサラサラにするといいと思います。
作り方
- 1
さつまいもを細かく切って、レンジでチンして柔らかくします。(私は、600wで5分しました。)
- 2
柔らかくなったものを潰します。(潰す道具は、スプーンやフォーク、ペットボトルなどなんでもOKです。)
- 3
潰したら、鍋に入れて水を入れてなめらかにします。その後、火にかけて牛乳を入れながら温めます。
- 4
温まったら、塩コショウで味を整えます。甘味はさつまいもの甘さで充分です。
コツ・ポイント
ミキサーを使わないほうが、つぶつぶが残って食べ応えがあります。
サラサラのスープがいい方は、水分量(水、牛乳)を増やしてください。
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