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海老とアボカドのクリーム炒め
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海老とアボカドのクリーム炒め-レシピのメイン写真

海老とアボカドのクリーム炒め

百合が丘クリニック
百合が丘クリニック @cook_40056108

漢方医おすすめ料理(^^♪
栄養豊富なアボカドで活力をつけましょう!
このレシピの生い立ち
効能として、アボカドの食味性は甘温で、ビタミン、ミネラル、繊維、タンパク質が豊富です!

みなさんもぜひ作ってみてください(^^)/

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海老とアボカドのクリーム炒め

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材料

  • エビ 15尾
  • 塩 少々
  • アボカド 50g
  • 玉ねぎ 30g
  • A生クリーム 40㏄
  • Aオイスターソース 小さじ1
  • ごま油
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作り方

  1. 1

    むきエビは水洗いし水気を取り、塩で下味をつける。

  2. 2

    アボカドと玉ねぎを細かく切る。

  3. 3

    Aを混ぜあわせ、ソースを作る。

  4. 4

    フライパンにごま油をひき、エビを軽く炒める。

  5. 5

    フライパンに玉ねぎ、アボカドの順に加え軽く炒める。

  6. 6

    そこにソースを加えよく混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

https://youtu.be/OVW_yqpTbOs

YouTubeで実際に作っているので、ぜひご覧ください!

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百合が丘クリニック
百合が丘クリニック @cook_40056108
2021/10/08 01:10に公開
当院は三重県で漢方治療を主に行っているクリニックです。漢方治療の経験豊富な院長が、「医食同源の考えで、毎日の食事から健康を」ということで、薬膳を紹介します。漢方治療、体質改善に興味のある方は当院ホームページもご覧ください。http://www015.upp.so-net.ne.jp/tomogaok/
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このレシピのキーワード

炒めもの エビ アボカド 生クリーム 玉ねぎ

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