簡単！栗きんとん♡
ろきこ @cook_40135684
甘さは控えめです。砂糖は栗の1割、塩は少々、牛乳は栗の量によって増やしたり減らしたりしてもらえば大丈夫です。
このレシピの生い立ち
栗は結局栗きんとんが人気だと気が付き、好みの味や食感を模索して作りました。
簡単！栗きんとん♡
甘さは控えめです。砂糖は栗の1割、塩は少々、牛乳は栗の量によって増やしたり減らしたりしてもらえば大丈夫です。
このレシピの生い立ち
栗は結局栗きんとんが人気だと気が付き、好みの味や食感を模索して作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
栗を蒸したり茹でたりして中身を出します。
圧力鍋で蒸すなら↓
レシピID:21241448 -
- 2
砂糖、塩、牛乳を加えて混ぜ、ラップをして500Wのレンジで1分。
- 3
レンジから取り出し、マッシャーで潰しながら好みのペーストになるまで混ぜます。
- 4
ラップ（15センチ幅の小さいのがおすすめ）に25〜30グラムずつに分けてクルクルっとまとめてできあがり！
コツ・ポイント
粒感が残る感じで作っていただくと、栗っぽい感じになります。
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