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椎茸のグリル焼き浸し
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椎茸のグリル焼き浸し-レシピのメイン写真

椎茸のグリル焼き浸し

砺波市
砺波市 @tonavege

大きな椎茸は、焼いて浸すだけ。
このレシピの生い立ち
大きなしいたけで作ると食べ応えもあります。
弁当のおかずにもなります。

大きな椎茸は、焼いて浸すだけ。
このレシピの生い立ち
大きなしいたけで作ると食べ応えもあります。
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砺波市
砺波市 @tonavege

大きな椎茸は、焼いて浸すだけ。
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大きなしいたけで作ると食べ応えもあります。
弁当のおかずにもなります。

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材料

2人分
  • 生椎茸(大) 6枚
  • ★酒 大さじ1
  • ★しょうゆ 大さじ1
  • ★砂糖 小さじ1
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作り方

  1. 1

    椎茸は石づきを取る。

  2. 2

    ★は耐熱容器入れて混ぜ合わせ、電子レンジ600Wで20秒加熱し、砂糖を溶かしておく。

  3. 3

    魚焼きグリルで、10分程度焼く。(椎茸の大きさにより、時間は加減してください。

  4. 4

    ③を②に漬けておく。

コツ・ポイント

【一人分野菜量】70g

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砺波市
砺波市 @tonavege
2021/09/30 07:41に公開
富山県砺波市では、「となベジプロジェクト」として野菜を食べること、野菜から食べることを推奨しています。そこで、簡単にできる野菜料理のレシピを紹介しています。ぜひチェックしてみてください (^_^)/となベジプロジェクト   ⇒https://www.city.tonami.toyama.jp/info/1564036988.html 
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