玉ねぎ＆カラーピーマン＆豆苗＆ハムサラダ
覚え書き
このレシピの生い立ち
覚え書き
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎは薄切り。豆苗は2センチ幅に切る。カラーピーマンは、半分に切り種＆へたを取り、斜め切り。
- 2
ハムは、食べやすい長さに切る。
- 3
ボールに玉ねぎ＆カラーピーマンを入れラップし、レンジ６００W40秒～チンする。豆苗を追加し、20秒チンする。
- 4
③をひと混ぜし、粗熱を取る。
- 5
写真のように盛り付け、冷蔵庫で保存。食べる直前にドレッシングをかける。
- 6
ハムの添え野菜として活用
-
コツ・ポイント
レンチンする時間は、調整してください。歯ざわりが残る程度に。
我が家は、家族に生が✖なものがいるので、レンチンしています。玉ねぎ＆カラーピーマンは、生でもOKの方は、生でどうぞ。玉ねぎは、切ってザルの上で放置すればピリ辛飛びます。
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