手軽にもう一品、シンプルですが美味しいですこのレシピの生い立ち冷蔵庫にパプリカの余りがあったので
オリーブオイルを敷いて短冊切りにしたパプリカを強火で2分弱焼きます
フタをして5分、弱い中火です
フタを開けてパプリカのくぼみに溜まった水をこぼしながら塩コショウ、強火で1分焼いて軽く焼き目をつけて完成です
少し焼き目がつくのが美味しいと思います
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