今が旬☆さつまいもの茗荷味噌和え♪

Name: 今が旬☆さつまいもの茗荷味噌和え♪
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: さつまいも ２/１こ; 茗荷 １こ; 砂糖 大さじ１; 白味噌 大さじ１

今が旬のさつまいもと茗荷で作った一品ですｗ
茗荷独特の味がアクセントになって、ご飯に合います（＾＾）ｗ
このレシピの生い立ち
茗荷が大好きでよくこの味噌を作るのですが、さつまいもに和えたのは初めてｗ
甘いさつまいもによく合いました（＾＾）/

材料

２人分

味噌と砂糖は焦げやすいので、弱火で砂糖が溶けたら火を止めることですｗ

ばんしい @cook_40094361

2021/10/03 16:12に公開

趣味は、活け花、茶道、料理です。ＦＣ２で料理ブログを公開していますので、良かったら覗きに来てください（＾＾）/ブログ名「ＳＤＧＯばんしいのブログ～本日の晩ご飯～」http://dodochan208052.blog.fc2.com/

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