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マルちゃん製麺でラクサ風豆乳担々麺
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マルちゃん製麺でラクサ風豆乳担々麺-レシピのメイン写真

マルちゃん製麺でラクサ風豆乳担々麺

TAKUYA4869
TAKUYA4869 @cook_40297018

袋麺にひと味加えるだけで本場の味になる？簡単なのに絶品の一品です
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そのまま食べても美味しいけど何かひと手間加えたいって方にオススメです

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マルちゃん製麺でラクサ風豆乳担々麺

TAKUYA4869
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材料

1人分
  1. マルちゃん製麺担々麺 1袋
  2. 白ネギ 1/2本
  3. 豆乳 200㎖
  4. 水 250㎖
  5. レッドカレーペースト 小さじ1
  6. ごま油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    マルちゃん製麺のインスタントラーメン、担々麺を使います

    • マルちゃん製麺でラクサ風豆乳担々麺作り方1写真
  2. 2

    鍋で麺を茹でる用のお湯を沸かしてる間に白ネギで白髪ネギをつくる

    • マルちゃん製麺でラクサ風豆乳担々麺作り方2写真
  3. 3

    鍋に豆乳200㎖、水250㎖を入れて火にかける

    • マルちゃん製麺でラクサ風豆乳担々麺作り方3写真
  4. 4

    3に付属のスープとレッドカレーペーストを加えて混ぜながら加熱します(電子レンジでもOK)

    • マルちゃん製麺でラクサ風豆乳担々麺作り方4写真
  5. 5

    2の沸騰したお湯で麺を茹で、器にスープと麺を入れる

  6. 6

    上に白髪ネギを乗せ、熱したごま油をかけて完成

    • マルちゃん製麺でラクサ風豆乳担々麺作り方6写真

コツ・ポイント

豆乳と水の比率を変える事で味わいが変わるのでお好みで

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TAKUYA4869
TAKUYA4869 @cook_40297018
2021/10/14 04:50に公開

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