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ちょ~簡単白身魚の甘酢野菜かけ
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ちょ~簡単白身魚の甘酢野菜かけ-レシピのメイン写真

ちょ~簡単白身魚の甘酢野菜かけ

らい麦畑
らい麦畑 @cook_40216369

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このレシピの生い立ち
時間が食べたくてなかったので、かんたんに甘酢餡かけが食べたくて作りました。

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らい麦畑
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材料

  • 魚 人数分
  • 塩コショウ 適量
  • 玉ねぎ 適量
  • 人参 適量
  • ピーマン 適量
  • ミツカンカンタン酢 適量
  • 片栗粉 適量
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    魚は塩コショウして15分おく

  2. 2

    耐熱皿に玉ねぎ、人参の千切りを乗せラップをしてレンジで4分

  3. 3

    一度レンジから取り出して、ピーマンの千切りを乗せて追加でレンジ30秒

  4. 4

    野菜をレンジから取り出しミツカンのカンタン酢を温かいうちに混ぜる。

  5. 5

    魚に片栗粉をまぶして、油で揚げる

  6. 6

    魚に火が通ったら、お皿に魚を盛ってその上から④の野菜をかけて出来上がり(^^)

コツ・ポイント

ピーマンは温めすぎないほうが良いですよ

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らい麦畑
らい麦畑 @cook_40216369
2021/10/08 09:43に公開
手抜き料理大好きです(笑)
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このレシピのキーワード

魚 片栗粉 にんじん ピーマン 玉ねぎ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21992016
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