万願寺唐辛子と長ネギの焼き浸し

Name: 万願寺唐辛子と長ネギの焼き浸し
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 万願寺唐辛子 6本; 長ネギ 2本; 醤油 大さじ1.5; オリーブオイル 大さじ1; 出汁 小さじ2; 水 100cc; 鰹節 1パック

シンプルな調味料でサッと作れるレシピ。
甘くて美味しいネギを煮浸しで☆
このレシピの生い立ち
簡単な煮浸しを美味しい食材でサッと作りたかった(^^)

材料

2人分

長ネギは大きく切った方が煮崩れしにくく、ネギの美味しさを味わえると思います！
出汁は昆布、煮干しの粉末出汁を使用しました。

・☆あゆ☆・ @cook_40296979

2021/10/08 09:40に公開

北海道

ナチュラルフードコーディネーター。グルテンフリー、40代主婦の日常レシピ。化学調味料、電子レンジは使いません・子どもにお菓子ではなく栄養を…2025年からはココナッツ製品を使用。熱に強いオイル、低GIのシュガー。ケトジェニック始めました。皆さまのご参考になれば幸いです(^^)

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