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♡ノリア〜海苔ドリア
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♡ノリア〜海苔ドリア-レシピのメイン写真

♡ノリア〜海苔ドリア

ちゃーん♪
ちゃーん♪ @cook_40089389

海苔入りのホワイトソースで作る和風ドリア♪
このレシピの生い立ち
テレビで見たレシピの覚書。
写真は半分ピザチーズ、半分粉チーズです。

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材料

4〜5人分
  • バター 40g
  • 小麦粉 40g
  • 牛乳または豆乳 400cc
  • 海苔 5〜8枚
  • コンソメ 2個
  • 塩 少々
  • ご飯 2〜3合
  • めんつゆ(ご飯用) 適量
  • バター(ご飯用) 適量
  • ピザチーズ 好きなだけ
  • 刻みのり 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    フライパンにバターを熱し、小麦粉を加えてよく混ぜながら加熱する。

  2. 2

    牛乳を少しずつ加え、海苔もちぎって加え、コンソメと塩味付け。
    ※混ぜ続ける。

  3. 3

    ご飯にめんつゆとバターを混ぜて耐熱皿に敷き、上から②のソースをかける。

  4. 4

    ピザチーズを乗せ、焦げ色が付くまで焼く。

  5. 5

    お好みで刻みのりをトッピング。

コツ・ポイント

バター:小麦粉:牛乳=1:1:10 の割合で失敗なし!

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ちゃーん♪
ちゃーん♪ @cook_40089389
2021/09/16 09:59に公開

このレシピのキーワード

ドリア 海苔 豆乳 バター 牛乳 小麦粉 ご飯 ピザチーズ

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