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夜はしっとり◇◆長芋のレモン醤油和え
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夜はしっとり◇◆長芋のレモン醤油和え-レシピのメイン写真

夜はしっとり◇◆長芋のレモン醤油和え

西*絵子
西*絵子 @cook_40074023
@ Aichi

夜長はしっとりと…◇◆お酒と一緒に。ご飯のともに。大葉レモンで爽やかさに浸れるシンプルな一品です。
このレシピの生い立ち
爽やかな風味が好きです。ピリ辛も好き。ワサビは添える事によって大人も子供も楽しめます^_^

夜長はしっとりと…◇◆お酒と一緒に。ご飯のともに。大葉レモンで爽やかさに浸れるシンプルな一品です。
このレシピの生い立ち
爽やかな風味が好きです。ピリ辛も好き。ワサビは添える事によって大人も子供も楽しめます^_^

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夜はしっとり◇◆長芋のレモン醤油和え

西*絵子
西*絵子 @cook_40074023
@ Aichi

夜長はしっとりと…◇◆お酒と一緒に。ご飯のともに。大葉レモンで爽やかさに浸れるシンプルな一品です。
このレシピの生い立ち
爽やかな風味が好きです。ピリ辛も好き。ワサビは添える事によって大人も子供も楽しめます^_^

夜長はしっとりと…◇◆お酒と一緒に。ご飯のともに。大葉レモンで爽やかさに浸れるシンプルな一品です。
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材料

4人分
  • 山芋 10cm程度
  • ポッカレモン 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • 大葉 3〜4枚
  • きざみ海苔 適量
  • ※ワサビ 添えて
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作り方

  1. 1

    長芋は短冊切りにする

    • 夜はしっとり◇◆長芋のレモン醤油和え作り方1写真
  2. 2

    醤油、レモン汁を加える

    • 夜はしっとり◇◆長芋のレモン醤油和え作り方2写真
  3. 3

    大葉を千切りに切ってあえる

  4. 4

    お皿に盛り、海苔をかける
    ※ワサビを添える

    • 夜はしっとり◇◆長芋のレモン醤油和え作り方4写真
  5. 5

    ◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆
    気持ちレモンの酸味が強めです。好みで調整して下さい(^-^)

コツ・ポイント

大葉は多めの方が爽やかが増してオススメです^_^
ワサビはピリ辛好みの方だけお皿に添えてください。

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西*絵子
西*絵子 @cook_40074023
2021/10/11 23:05に公開
@ Aichi
ちょっとすべて休憩(´ー`)..⭐︎立ち止まってみるそんな時間とともに気ままに…◇2008年開設 製菓衛生士免許◇
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このレシピのキーワード

大葉 山芋 わさび

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