【糖質オフ】ヨーグルトムース

ブルーダリア
ブルーダリア @cook_40196935

デザートとしてそのまま、フルーツサンドの生クリーム代りに、トーストにぬって食べても美味しいです☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆
このレシピの生い立ち
糖質制限中でもスィーツが食べたいので。
今回ラカントを使用しましたが普通の砂糖や他の甘味料でも大丈夫です。
甘さはお好みで調整してください。

【糖質オフ】ヨーグルトムース

デザートとしてそのまま、フルーツサンドの生クリーム代りに、トーストにぬって食べても美味しいです☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆
このレシピの生い立ち
糖質制限中でもスィーツが食べたいので。
今回ラカントを使用しましたが普通の砂糖や他の甘味料でも大丈夫です。
甘さはお好みで調整してください。

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材料

4人分
  1. ヨーグルト(水切り前) 400g
  2. 生クリーム 200cc
  3. ラカント 大さじ3

作り方

  1. 1

    ヨーグルトは一晩水切りをしておく。

  2. 2

    生クリームにラカント(大3)を入れしっかりめに泡立てる。

  3. 3

    生クリームの1/3を水切りしたヨーグルトに入れしっかり混ぜる。

  4. 4

    残りの生クリームを2回に分けてふんわり切るように混ぜる。

  5. 5

    お好みのカップに入れたら出来上がり☆★☆★☆★☆

コツ・ポイント

ヨーグルトを水切りしなくても作れますがヨーグルトの水が出てきてしまうので
しっかり水切りした方がムース感はでます。

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料理が苦手でまったくできませんでした;みなさんのレシピを参考に料理を始めたら楽しくなってきたのでオリジナルを増やしてもっとたくさんレシピを公開できるように頑張りたいと思います。
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