タコのマリネ
切って和えるだけの簡単レシピ、このマリネ液なら結構なんでも合います。
このレシピの生い立ち
妻のリクエストに応えてタコ料理を作ってみました。
作り方
- 1
タコをひと口大に切って、あえておいた★調味料(マリネ液)と和える。
コツ・ポイント
マリネ液をよく混ぜて油を乳化させるとしっかりタコにからみます。
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