栄養満点！しらす・野菜オムレツ(卵焼き)

栄養満点！しらす・野菜オムレツ(卵焼き)-レシピのメイン写真

栄養満点！しらす・野菜オムレツ(卵焼き)

jellyjam @cook_40107449

タンパク質・ビタミン・カルシウムが一度に取れる栄養満点のオムレツ(卵焼き)です。

このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので、ランチのおにぎりに合わせたおかずを作りたくて考えました。
粉チーズでなく、スライスチーズで巻くバージョンはこちらのレシピです！
ID:21704225

タンパク質・ビタミン・カルシウムが一度に取れる栄養満点のオムレツ(卵焼き)です。

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冷蔵庫にあるもので、ランチのおにぎりに合わせたおかずを作りたくて考えました。
粉チーズでなく、スライスチーズで巻くバージョンはこちらのレシピです！
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jellyjam @cook_40107449

タンパク質・ビタミン・カルシウムが一度に取れる栄養満点のオムレツ(卵焼き)です。

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冷蔵庫にあるもので、ランチのおにぎりに合わせたおかずを作りたくて考えました。
粉チーズでなく、スライスチーズで巻くバージョンはこちらのレシピです！
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タンパク質・ビタミン・カルシウムが一度に取れる栄養満点のオムレツ(卵焼き)です。

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材料

２～３人分

卵３個
しらす８０g
お好きな野菜(今回はニラ・キャベツ) 各々大さじ３位
粉チーズ大さじ１
砂糖小さじ１
胡椒適量
バター１０g

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作り方

1
お好きな野菜を粗みじん切りします
2
しらすも用意
3
バター以外の材料全て混ぜる
4
卵焼き用フライパンにバターを溶かし、３を全部入れる。
5
蓋をして弱火でじっくり火を入れます
6
表面の卵が固まったら出来上がりです
7
お皿に取り、お好きなサイズに切ってください。
8
味が薄ければケチャップ等お好みで♪

コツ・ポイント

ひっくり返さないので、弱火で焦げないようじっくり火を入れてください。しらすの塩加減と粉チーズで塩気を付けていますので、しらすの塩加減が薄ければ塩を加えてください。

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jellyjam @cook_40107449

2021/10/09 12:43に公開

麺類が大好きで、週に１回はお店で食べています。外で食べたものからインスピレーションを得て、レシピ考案(^-^)/

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このレシピのキーワード

卵焼きオムレツニラしらすキャベツバター卵

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