カニカマポテサラ
簡単すぎて怒られそうなレシピですいません。
材料の少ない簡単、サッパリ味のポテサラです。
このレシピの生い立ち
とにかく早く食べたくてつくりました。
作り方
- 1
じゃがいもは洗って耐熱皿に乗せラップをふんわりかけ、600w4分加熱し串がすっと通るまで柔らかくする。冷ましておく。
- 2
じゃがいもの皮をむき、ボウルに入れてつぶし、マヨネーズ、塩こしょうを加えて混ぜ、
-
- 3
カニカマを1㎝幅に切って加え、混ぜる。好みでレモン汁を加える。
-
コツ・ポイント
カニカマはメーカーにもよるのでお好みの量でお願いします。
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